Лук шалот — один из самых непопулярных луков на домашнем столе, но при этом один из самых вкуснейших луков.
Отсутствие горечи и приятный сладковатый оттенок. Маленькие розовато-красные луковицы можно использовать в качестве полноценного гарнира к мясу. Шалот очень просто карамелизуется, так как в нем предостаточно сахаров. Обжарьте лук в вине c оливковым маслом. Пару щепоток соли и черного перца и можно подавать.
Где купить лук шалот?
Продается малыш в России во многих популярных гипермаркетах: Ашан, Перекресток, Лента. Так же не забывайте о онлайн-магазинах. Продукты уже давно можно покупать в интернете. Например на том же Озоне.
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ НА НАШЕМ САЙТЕ
Greenpie - Рецепты блюд 