Время варки замороженных пельменей составляет от 8 до 15 минут после закипания воды.

Для 500г. пельменей необходимо налить в кастрюлю 2 литра воды. Добавить чайную ложку соли и довести воду до кипения. Как только вода закипит, отправить в кастрюлю замороженные пельмени, постоянно помешивая их, иначе они слипнутся или приклеятся ко дну кастрюли. Примерно после 5 минут они всплывут. Как только пельмени всплывут, варить их еще около 3х минут.

Попробовать их на вкус и при необходимости доварить. На этом этапе начинка уже полностью проварена, вам остается только определить для себя оптимальную твердость теста. Я предпочитаю немного недоваренное тесто, как для пасты.

Сколько варить пельмени

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ НА НАШЕМ САЙТЕ

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d такие блоггеры, как: