Время варки целой куриной грудки составляет 20-30 минут в зависимости от размера.
Если вы варите кусочки куриной грудки, то время варки кусков по 3-4см. будет составлять 3-4 минуты.
Грудку предварительно необходимо помыть и отправить вариться в кипящую воду без соли. Если будете варить с солью, то мясо станет более жестким. Чтобы наверняка проверить готовность куриной грудки, просто достаньте ее из кастрюли и разрежьте. Внутри должен быть однородный светлый цвет без розового центра.
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ НА НАШЕМ САЙТЕ
Greenpie - Рецепты блюд 