Простой рецепт, как приготовить бутерброд с авокадо и вареным яйцом.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты для бутерброда с яйцом на 3 порции:

— Белый хлеб для сэндвичей: 6 ломтиков.

— Яйцо: 3 штуки.

— Авокадо: 1 штука.

— Горчица: 1 чайная ложка.

— Майонез: 1 столовая ложка.

— Зеленый лук: 1 пучок.

— Сок лимона: 10г.

— Соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварить яйца в течение 8 минут после закипания воды. Разбить немного скорлупу, и оставить в ледяной воде на 2 минуты. После этого очистить.

Смешать в миске чайную ложку горчицы и столовую ложку майонеза. И покрыть каждый ломтик хлеба тонким слоем соуса с одной стороны. Очистить авокадо, размять его и смешать с мелко порубленным зеленым луком, соком лимона, щепоткой соли и черного перца.

Что приготовить с авокадо
Сендвич с яйцом и авокадо
Сэндвич с яйцом

Выложить на ломтики хлеба поверх майонезно-горчичного соуса разрезанные пополам яйца. По 1 штуке на сэндвич. Покрыть яйца сверху слоем пюре из авокадо и выровнять его. Сверху закрыть сэндвич и разрезать в произвольной форме. На 3 ровные части, на 4, на 2 или можно вообще не разрезать.

Бутерброд с авокадо и яйцом готов!

Бутерброд с авокадо

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: