Рецепт соуса с лимоном для заправки салатов. Простой, яркий и ароматный соус.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты для лимонного соуса:

— Оливковое масло: 100г.

— Лимонный сок: 4 столовые ложки.

— Цедра лимона: пол чайной ложки.

— Горчица: пол чайной ложки.

— Чеснок: 1 зубчик.

— Соль и перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Выдавить чеснок, отжать лимон и натереть цедру лимона на мелкой терке. Смешать все ингредиенты вместе с оливковым маслом, горчицей, солью и перцем в глубокой емкости. Тщательно перемешать. Можно использовать блендер или венчик.

Лимонная заправка готова! Храните ее в закрытой емкости в холодильнике не долше 3х дней. Соус может расслоиться спустя время, поэтому перед заправкой салата перемешайте его еще раз.

Лимонная заправка для салата

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ НА НАШЕМ САЙТЕ

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: