Простой рецепт, приготовления тайского салата с курицей. Это блюдо интересное благодаря своему соусу, который готовится на основе из арахиса и яблочного уксуса. Вы можете комбинировать множество овощей в своем салате и объединять их через этот соус.
Рецепт соуса мы также оставим ниже.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты на 3 порции:
— Вареная курица: 300г.
— Пекинская капуста (китайская капуста): 200г.
— Морковь: 1 маленькая штука.
— Манго: 1 спелый.
— Арахис (можно соленый): 50г.
— Кинза: 1 пучок.
— Любой перец чили (халапеньо например): 1 маленькая штука.
— Арахисовая заправка: 50г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Порезать на средние куски курицу, натереть на терке морковь, порубить на ломтики капусту. Манго порезать на средние кубики. Смешать все ингредиенты в глубокой емкости. Добавить к ним арахис, мелко порезанный чили без семян и кинзу.
Заправить салат арахисовым соусом и подавать на стол.
Тайский салат с курицей готов!
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ НА НАШЕМ САЙТЕ